“嗯，叫他们进来！”沈熠沉声道。
话音刚落，易家五人走了进来。走在最前面的是那对中年夫妇，他们搀着那位老妇人，后面则是那名年轻女子和那个小男孩。
“从今天起，你们就是我院中的人了！”沈熠道，“所以，我们有必要先彼此认识一下。在下沈熠，乃镇国侯府的三少爷，你们以后叫我少爷就行！现在，介绍一下你们自己吧！”
“是，少爷！”那名中年男子道，“奴才名唤易山，本乃经营贡茶的皇商。”随即指着那名老妇人道，“这位是奴才的母亲易周氏，年轻时是沁阳府有名的绣娘。”然后指着那名中年妇女道，“这是贱内易王氏，本是沁阳府的知名茶师。”最后指着那名年轻女子和那个小男孩道，“他们是奴才的孩子，女儿名唤易茗，自幼跟随贱内学习制茶；儿子名唤易峰，年纪还小，只读了三年私塾！”
沈熠点点头，示意自己已然了解，随即道：“这就好办了！老太太就留在院子里教几个小丫头学刺绣吧；易峰还是继续读书吧，就算是做奴才，也要做有文化的奴才！你的妻女就留在院里，我有一种新的制茶方法，需要他们研制出成品来；至于你，我过两天会教你一套新的数字和记账方法，学会之后就去我的茶楼当副掌柜，负责核对账目！”
“是，少爷！”五人应声道。ap.
安排好五人的差事后，沈熠让其余四人先下去休息，只留下了易山一人。
“坐吧，我有事要问你！”沈熠道。
“谢少爷！但不知少爷要问何事？”易山有些惶恐。
“说说你们家怎么回事？好好的贡茶世家，怎么会犯欺君之罪？这怎么想都不应该！”沈熠直接提出质疑。
听到是这个问题，易山的神色很是复杂。说实话，他也不知道究竟怎么回事儿。明明是四千斤上等的贡茶，怎么就变成劣质茶了呢？
沉默了许久，易山这才开口道：“回少爷，此事奴才也想不明白。当年是奴才亲自封装的贡茶，宫里的人也当面核实过。可运送贡茶的大船刚一入京，上好的茶竟变成了劣质茶。事发之后，奴才怀疑有人陷害，于是请求朝廷派人调查，可调查之后，他们都说奴才上供的就是劣质茶。皇上大怒之下，将奴才的皇商身份和贡茶世家的名号一并摘了，还将奴才全族没入奴籍。”
沈熠听完，直接问道：“那你们家出事之后，代替你们皇商身份的是谁？”
易山思考了一下，这才说道：“好像是钱家。他们本是京城的瓷商，四年前到了沁阳府，开始涉及茶叶生意。”
“有趣！四年前刚到沁阳府，第二年就取代了你们的皇商身份，你就没怀疑过？”沈熠很是不解！
“回少爷，奴才当然怀疑过，可并没有任何证据。更何况，事发之时，钱家正在南边做生意，根本没机会做手脚！”易山答道。
“那钱家的背景你知道吗？”凭借着自己两世为人的经验，沈熠本能地觉得这个钱家很可疑。
“不太清楚。不过，钱家刚来到沁阳府经商时，有户部开具的特殊证明，所有关卡都是一路通行，就连运输的货物都不用检查！”易山道。
“果然！难怪易家吃了这么大的亏！”沈熠觉得有些荒唐，不由得冷笑了一声。有户部做后台，一般的商人怎么可能拼得过？
“少爷，您是想到了什么吗？”易山问道。
“没什么，你下去吧！记住，今天的谈话不要告诉任何人！”沈熠叮嘱道。
“是，少爷，奴才告退！”易山施礼拜别。
“为什么一个在京城做瓷器生意的钱家，要跑到沁阳府做茶叶生意，而且还有户部提供便利？”易山离开后，沈熠开始思考起来，“能让户部做后台，要么是自身实力过硬，要么是双方有着不可告人的共同利益。如果是前者，那照理来说，拥有一个皇商的身份简直易如反掌；可要是后者，能够让户部提供便利的，到底是什么利益？又是奉了谁的命令……”
不过，这些事情目前都不重要，沈熠想了一会儿，终于还是回过神来，当务之急还是要尽快把炒茶研究出来。沈熠让芸儿把易王氏和易茗叫了过来，拿出自己写的炒茶法的步骤，让二人观看。
“少爷，这‘炒茶法"是您想出来的吗？简直不可思议！”易茗大吃一惊。她从未想过，茶叶竟然有这种制作方式。
“当然，你们能制出成品茶来吗？”沈熠问道。
易王氏低着头思考了一会儿，终于坚定地说道：“少爷放心，您都已经把步骤写出来了，奴婢定然会竭尽全力制出成品炒茶！”
易茗也郑重地说道：“奴婢会和母亲一起努力，一定会制出炒茶的！”
“那好，要是没其他的事，你们就下去研究吧，需要什么材料就和芸儿说！”沈熠嘱咐道。至于怎么研究，沈熠却不会多问，毕竟“用人不疑，疑人不用”。既然已经决定把制作炒茶一事交由她们母女，就不要横加阻力，让她们太过紧张了。
“少爷，奴婢还有一事！”易王氏正准备退下，身边的易茗突然道。
“说吧！”沈熠道，“以后不必说什么‘有事相求"之类的话了，有事情就直接说出来，没什么不好意思的！”
“是，少爷！奴婢想说的是，您先前说教我父亲学习‘新的数字和记账方法"，奴婢也想学！”易茗道。
“可以，多学一点，总是有用的。说不准，以后你还可以做女掌柜呢！”沈熠笑道。
“少爷说笑了！奴婢告退！”易茗微微一笑，转身退下！
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