这一次下的面更少，面汤就显得更多，而这么吃起来更加美味。
看着杨东海那满足的样子，林哲笑呵呵的道：“你了解真正番茄鸡蛋面吗？番茄鸡蛋面就是加入面汤，浇头，这样才更加能够突出番茄鸡蛋的香味。”
“心黑就心黑，解释什么？不过，你这面汤做的是真心不错！”
虽然不饿，但是这汤还真是好喝。
特别是几根面条在汤和番茄鸡蛋浇头的衬托之下，也感觉更有嚼头。
“处处留心皆学问，这汤也不简单。”
说着，林哲吃了一口面。
他忙活了一晚，这才是第一次吃到自己做的面。
面条劲道滑溜，浇头鲜香可口。
加了油泼辣子之后，先感受到的不是辣，而是油脂的那种香润。
味道酸、辣、香，能够极大的刺激人的味蕾，让人体会到最极致的味道，达到最佳的享受效果。
这就是卖四十块钱，还有那么多人忍不住诱惑的原因。
此时林哲都有点佩服自己了，果然，努力就会有收获。
林哲最近没日没夜的肝，果然是值得的。
“老板，来一碗面，您这面做的真香，在很远处我就闻到香味了。”
就在林哲享受美食的时候，又客人了。
这是一位中年人，看样子应该是周围小区的住户，因为他穿了一身休闲服，不像是加班到凌晨的班族。
“好来，不过，我这面四十块一碗，这个得提前说一下。”
这句话今天晚的林哲，已经说过几十次，现在说的更是溜。
“呃？四十？那我还真得尝尝，看看这四十块钱一碗的面，到底是什么味道。”
中年人只是稍微一愣神，就立即开口道。
林城市毕竟是省会城市，价格贵的美食多了去，这个价格还真不能吓住人！
“您瞧好吧，既然敢要四十块，自然就有四十块的道理。”
先下面条，接着开始炒制浇头，一锅番茄鸡蛋浇头用不到十分钟就可以出锅。
等这位吃了，林哲又收获了满满的赞叹。
就这样，直到凌晨三点，林哲又零零散散的做了十来笔生意。
不得不说，这美食街的生意是真好。
只不过，你得有绝活，能够做出美食。
在这里，只要有本事，就绝对能够赚到钱。
算了算一晚赚的钱，林哲立即眉开眼笑。
虽然半夜三更还在忙活，但是真赚钱，这一切都值了！
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