老何这蠢货,原本也不该这么干,直接找人给夫人递个话,岂不更好!
老何得了侯爷,这不是承诺的答复,还是很欣喜,只要侯爷不反对,这事八九能成。又给侯爷磕了个头,就跑去做事了。
李虞怕自己忘记了,草草吃完,就去后院食堂找可卿和元春。
他把老何的事情给二女一讲,二女都奇怪的看着他。
“你们这样看我做什么?”
“爷很是看重那位老何?”
这是元春问的。
“倒也不是,只是人家托我来办这个事,总不好无故推脱。”
“爷真是个信人,一个厨子的托付,也肯尽心尽力。”这是可卿的真心话。
元春心里却是苦闷:你能为一个厨子尽心尽力,怎么就对我的家人,视如蛇蝎?
“那你们是个什么意思?办不办,给人家一个答复啊?”
李虞见她们不回话,有点着急了,这点事也不能解决吗?
可卿一笑,看了眼元春,然后答道:“爷啊!你太心急了。总要让我们,问问那吕娥的意见吧?是一厢情愿,还是两情相悦?要是她已有意中人,岂不棒打鸳鸯!”
“呃,也是,行!你们先问问,有结果了,给老何带个话,这事我就不管了。”
可卿知道他没走,就是嘴上说不管,心里还没放下。于是让人叫来吕娥,一番询问。原来两人每天挑选食材,一来二去见过多次,一起讨论厨艺,互有好感。
事情明了,可卿就让人去叫老何过来。
老何来了以后,见几个主子都在,知道事情成了,赶紧磕头道谢。
元春毕竟是荣国府出来的,办这种事,比可卿熟练的多。比如喜事怎么办?以后他们怎么住?吕娥结婚后,还能不能做厨娘?生孩子会不会有影响?等等问题都要解决。
秦可卿在一旁认真的听,这是经验,需要记下来。
最后元春做主,在杂役院旁边,腾出两间屋子,暂时安置。等他们有了孩子,再做处理。
还提出,这种事以后还会有,必须在附近购置一些房子,小院子,府中有头面的下人,以后可能需要。
李虞一听,眉头微皱,这是荣国府的模式!下人离府别居,这就有被人收买的机会。既然要离府,那就干脆放出去算了。
贾芸是个特例,他有个母亲要照料,也是贾氏族人,会动他的人不多,也是给贾家人一个脸面。
其他人,他是不允许的。结了婚,要么去庄子上住,要么就在府里,实在住不下了,直接放良。
李虞把这些想法,一一给二女说了,不是商量,是通知!
元春这才是第一次,深切感受到了他的霸道。认定了,就根本不听你的意见,又是好一阵凄苦。
可卿却觉得,李虞考虑很周到。本就是下人,你要那么体面,还做什么下人?给了身契,你自谋生计,咱们平等相交,那才是体面。
当天中午,侯府内部办了一次婚礼,夫人做了主婚人。在前后两个食堂,都加了酒肉。
老何夫妻,在神威堂偏殿内拜天地,又去了前后院食堂,给大伙敬酒致谢!
送入洞房,闹洞房的活儿,让几个小丫鬟给抢了,就为了新郎官的喜钱。
有了老何打个样,陆续又有人要求恩典。连老许也有想法,这老货,看上了元春的教养嬷嬷。
虽然叫嬷嬷,年纪其实不大,才三十出头,还是个姑娘。
老许每天,给夫人汇报府上的大小事,总能见到这位嬷嬷。近水楼台先得月,他直接求了元春。
元春征求了嬷嬷的意见,最后也同意了。老许为人精明,处事得体,虽然四十了,好在也没结过婚,也算般配。
于是,继老何之后,许管家成了侯府第二对结婚的夫妻。大家接着吃席,接着拿喜钱。
李虞却想到一个好笑的事情,比如吕娥,以后别人是不是,就要叫:老何家的?
老许媳妇,是不是就变成:许有田家的!
那可卿和元春呢?李虞家的?
哈哈哈…想着有趣,自己先笑了!
“爷,你一个人在笑什么?莫不是又有什么喜事?”
可卿看李虞,吃个饭都能笑起来,觉得有趣就问他。
李虞把刚才脑子里想的,告诉她们,二女只觉哭笑不得。这位爷的想法,真是天马行空,你完全不知道,他下一刻在想什么?
烤鸭店的事情,可卿用三千两银子拿下了。起初元春觉得贵了,后来才知道,是连带庄子和库存的鸭子,还有庄户一起。
可这个价,是不是又太低了点?
秦可卿解释道:“那个老板姓陈,家里没落了,总有觊觎的人。他没有靠山,知道守不住产业,所以廉价卖给我们,他只想留下当个掌柜,寻个庇护!”
元春点头,原来如此,这就说的通了。
李虞点头,只要他不作妖,留着也好,毕竟业务熟练。
他让元春做记录,把烤鸭店做以下改进:第一,招牌改成全聚德,主打片皮烤鸭。帮客人片好皮,包好鸭骨,荷叶饼,葱丝,瓜丝,甜酱缺一不可。
第二,其他辅菜也要搞起来。什么麻辣鸭脖,酱鸭舌,卤鸭肠,鸭骨汤,鸭掌,鸭头,都要弄出来。
第三,增加打包,外卖服务。不能只等客户上门,要积极拓展业务。比如招一些业务员,和其他酒楼,妓院等娱乐场所合作,搞个送货上门,九折优惠什么的。
第四,要懂得节能减排,不能来一只,烤一只,浪费碳。直接做个大吊炉,一炉烤他几十上百只。
第五,食品安全监管一定要到位,从鸭子的饲养,挑选,到宰杀,出货,环环都要有人把关。出了事,谁的问题,谁出来扛事。
李虞一通话,把元春,可卿,以及在场的八个丫鬟,三个嬷嬷都震惊了。
这是咱们勇猛无敌的冠军侯?这绝对比商人还要商人啊!
真不愧是文武双全的侯爷,这脑子都比别人好使。
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