他看了老顾一眼,认真地说:“考虑到经营‘寻常小味’的切实需求,我选择的课题是,功能碳水化合物材料合成、改性理论和新技术的研究。”

顾长顺听得有点懵:“这术语也太专业了,听不懂。”

“爸,这个研究呢,是针对生化、医药和保健功能食品的高效应用技术。我想了很久,做闽派甜品的厂家那么多,我们要想突围而出,一定要提炼出自己的特色。”

“什么特色?我们顾家一贯的特色,就是健康美味。”

“这还不够,爸。美不美味,舌头就可以分辨。健不健康,还需要数据、理论的支撑,和适当的营销策略。”

“有道理吧,”顾长顺点头表示认可,“你的意思就是,把我们的产品往保健食品这个方面靠一靠。”

”简单说,就是这个意思。”

“这倒是个不错的营销策略,”顾长顺瞟了沐川一眼,“糖厂发展起来,那些废置的厂房就能用起来了。”

沐川笑而不语,只当没听懂老顾的意思,耳边传来顾小欢的一番豪言壮语:“做好研究后,我会尝试对现在的产品进行升级,争取能让每一款甜品都更健康美味。”

这一晚,一贯健谈的沐川,难得的保持沉默。老顾尚未说服,又来了个雄心勃勃的小顾,自己能把这个优质项目拿下吗?长达三个月的研究,难道是竹篮打水一场空?

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